Ett intresse för alla sinnen

Ett intresse för alla sinnen

En halv dag om att smaksätta snaps

Är du nyfiken på att vandra i skogen med nya ögon? Och överraska vännerna med en egen årgångssnaps? Välkommen till vår halvdagskurs om smaksättning av snaps. Vi går igenom grunderna för processens samtliga steg och ger tips på recept utifrån vad som finns att plocka under olika tider på året. Det hela kryddas med förslag på goda smårätter till olika smaksättningar och höstens godaste fördrink.

Program:

9.00 – 10.00 Introduktion och inspiration inför promenader i skog och mark maj till oktober. Samlingsfasen.
Kaffe & smörgås
10.30 – 12.00 Smaksättningsprocessen och lagring. Årgångssnapsar och nya dryckesvanor.


Ingår:

Kurs
Lunch
Kaffe med fralla
Smaksättningspaket: snapskaraff med snapsglas /glasburk för dragning/provsmakningsslev/tratt och filter/10 etiketter/snapsloggbok/5 kortböcker med recept

Boka

Villkor

Kursdatum:

24 maj
25 maj

Plats:

Gamla bruket, Bäckefors

Pris:

1850:-